糖醋鲫鱼的做法

所需食材

鲫鱼

1条

油

适量

盐

适量

生抽

适量

老抽

适量

料酒

适量

淀粉

适量

白糖

适量

蚝油

适量

小葱

适量

姜

适量

大蒜

适量

番茄酱

适量

做法共16个步骤

1.

鲫鱼打理干净

2.

两边划刀

3.

裹上干淀粉

4.

平底锅煎

5.

两面煎

6.

葱姜蒜备用

7.

炒

8.

然后加入生抽，老抽，料酒，醋，糖

9.

煮开后

10.

放入鱼

11.

然后再放入蚝油，盐

12.

煮开后大火继续煮

13.

准备淀粉水一碗

14.

倒入番茄酱

15.

然后倒入淀粉水，煮至浓稠

16.

出锅撒上葱花即可