红烧鲫鱼的做法

所需食材

鲫鱼

1条

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

生姜

适量

香葱

适量

做法共6个步骤

1.

鱼洗净鱼身花刀.葱姜蒜切好备用

2.

锅中倒适量油烧热后下鲫鱼

3.

煎至两面金黄

4.

爆香姜蒜,加适量醋.生抽.盐.清水大火煮开

5.

盖上锅盖转中大火焖至

6.

水份收干后加适量味精撒香葱起锅