毛豆子烧鲫鱼的做法

所需食材

鲫鱼

1条

油

适量

盐

适量

生抽

适量

老抽

适量

毛豆子

60g

糖

4g

鸡精

2g

料酒

适量

小葱

4根

姜

3片

做法共8个步骤

1.

准备食材

2.

锅内放入油，等油温高了放入生姜

3.

放入小葱的葱白

4.

厨房纸把鱼擦干，放入锅内

5.

煎好一面，翻身换另外一面

6.

两面煎好后，放入料酒，生抽，老抽，盐，糖，鸡精，适量水

7.

放入毛豆子

8.

小葱一起放入，盖上锅盖，煮个七八分钟，就可出锅