香菇油菜的做法

所需食材

油菜

250g

香菇

5朵

大葱

5g

盐

1/2小勺

味精

1/4小勺

干淀粉

1小勺

做法共6个步骤

1.

香菇和油菜分别洗净。

2.

油菜切段，香菇斜刀片成片，大葱切片。

3.

起油锅，油温升至5成热时放入大葱爆出香味。

4.

再放入油菜和香菇。

5.

1、 2、 3、 4、 5、 加入盐、糖快速翻炒至油菜8成熟。 6、

6.

淋入用水调好的淀粉水，加味精调匀即可。