茶树菇排骨汤的做法

所需食材

排骨

500g

茶树菇

50g

板栗

80g

蜜枣

适量

盐

适量

姜

适量

做法共11个步骤

1.

把材料准备好。

2.

锅中煮开适量水，把洗干净后切成块的排骨放进锅中，焯10分钟。

3.

取出，用清水冲干净浮沫。

4.

板栗用水泡洗一下。

5.

茶树菇提前用温水泡开。

6.

去掉根部的泥块，切成小段。

7.

汤锅中注入适量清水，加入洗干净的蜜枣、去皮后的姜、板栗和排骨。

8.

大火煮开，转中火煮1小时后加入茶树菇。

9.

转大火，煮开，再转回中大火煮30分钟即可。

10.

喝的时候再按个人口味调入适量盐。

11.

非常地鲜、香，还有消脂、清肠胃、瘦身的功效。