排骨饭的做法

所需食材

排骨

500g

大米

350g

油

适量

盐

适量

生粉

适量

蚝油

适量

香葱

适量

做法共9个步骤

1.

排骨洗净，斩小块。

2.

放生粉、盐、蚝油、油。

3.

拌匀，腌制20分钟入味。

4.

香葱洗净，切碎。

5.

米洗好后，放入水（放水的时候要注意，放水的量比平时煮饭的时候放少一些水。因为煮的时候排骨会出水出油）。

6.

腌好的排骨铺放在米上。

7.

盖上盖子，按煮饭键。

8.

煮好后，均匀地洒上葱花即可。

9.

装碗食用。