可乐排骨的做法

所需食材

排骨

350g

可乐

200ml

油

适量

香菜

适量

白芝麻

适量

生抽

适量

做法共5个步骤

1.

排骨事先用清水泡几次，换水，尽可能去掉一些血水；

2.

热油锅，下排骨煎香两面；

3.

倒入可乐，煮开后转小火慢慢煮；可以再加一点点生抽调味上色；

4.

煮约20-30分钟，可乐差不多收干的时候；

5.

可以加入一点香菜炒匀即可，不加亦可，大火把汁收干，上锅后撒一点炒香的白芝麻装饰。