咖喱薯仔排骨的做法

所需食材

薯仔

200g

排骨

350g

椰浆

450g

油

适量

咖喱

适量

食盐

适量

蒜头

适量

做法共11个步骤

1.

食材：肋排、薯仔、咖喱和蒜头。

2.

热油锅，放入咖喱和蒜头爆香。

3.

放入洗净的肋排，炒匀。

4.

倒入整罐椰浆。

5.

炒匀。

6.

焖煮20分钟（最近换了铁锅，一时忘记不能煮东西，赶紧更换煎锅(*^__^*) 嘻嘻……）

7.

放入薯仔。

8.

盖锅盖，焖煮10分钟。

9.

放入适量的食盐。

10.

继续焖煮至出咖喱红油，即可关火。

11.

盛入容器中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……