鸡腿菇炖排骨的做法

所需食材

排骨

500g

鲜鸡腿菇

200g

姜片

适量

盐

适量

葱段

适量

胡椒粉

适量

鸡精

适量

做法共10个步骤

1.

准备好鸡腿菇和排骨

2.

把排骨洗净，剁成块。

3.

锅中注入水，下入排骨焯水。焯水后沥干水分备用。

4.

鸡腿菇洗净切成大片。

5.

葱切段，姜切片。

6.

把鸡腿菇放入砂锅中。

7.

加入葱姜。

8.

再码上焯水的排骨。

9.

注入水，大火烧开，转文火。炖至2小时。

10.

加入盐和鸡精胡椒粉调味即可。