豉汁排骨蒸粉卷的做法

所需食材

排骨

50g

粉卷

3卷

油

适量

盐

适量

豆豉

5g

蒜蓉

5g

陈皮

2g

姜蓉

1片

葱花

适量

红椒

适量

做法共11个步骤

1.

准备的材料

2.

粉卷

3.

豆豉分成两部分，一部分剁碎。陈皮泡软后切丝

4.

排骨加入糖、盐、料酒、生抽、姜蓉、蒜蓉、豆豉、陈皮、生粉、油拌均匀腌制

5.

腌制的排骨

6.

上锅蒸15分钟

7.

粉卷用热水泡洗捞起

8.

切成小段

9.

蒸好的排骨

10.

把排骨和汁倒入粉卷再蒸5分钟

11.

最后撒上葱花、红椒即可