山药炖排骨的做法

所需食材

排骨

400g

山药

500g

香葱

20g

醋

适量

盐

适量

做法共6个步骤

1.

备好材料，排骨斩段。

2.

锅里煮开水，下排骨焯去血水。

3.

焯过水的排骨入高压锅，滴入几滴醋。

4.

高压锅内注入两大盘水，放入两根香葱，盖好盖上火煮15分钟。

5.

山药去皮，切滚刀块。

6.

排骨煮熟，开盖后倒入山药煮上五分钟，调入少量盐。