炒年糕片的做法

所需食材

年糕

200g

青菜

150g

油

适量

盐

适量

鸡精

2ml

做法共7个步骤

1.

准备好食材，年糕片，青菜。

2.

青菜洗净切成段。

3.

锅里加水，烧开放入年糕片，焯2分钟左右捞出，年糕变的略软。

4.

锅里倒油烧热，先放入青菜帮，再放入青菜叶翻炒几下。

5.

再放入焯过的年糕片。

6.

加入盐，鸡精继续不停翻炒。

7.

可以适当加一点点水，继续翻炒一会即可。