糖醋排骨的做法

所需食材

排骨

500g

酱油

60ml

醋

45ml

白糖

30g

料酒

15ml

姜片

适量

白芝麻

适量

做法共11个步骤

1.

排骨斩成小块

2.

下锅飞水

3.

飞水时加2片姜去味

4.

捞出冲洗，放入锅中

5.

加酱油

6.

加醋

7.

加白糖

8.

加料酒

9.

将排骨在调料中和匀，大火将调料汁烧开

10.

转小火，加盖焖30分钟

11.

出锅前撒少许白芝麻，香喷喷的糖醋排骨出锅了