枸杞山药排骨煲的做法

所需食材

排骨

300g

山药

100g

枸杞

10g

花生米

50g

葱

适量

盐

适量

姜

适量

做法共9个步骤

1.

排骨洗净用清水泡制1小时。

2.

把排骨焯水。

3.

葱切段，姜切片。

4.

山药去皮切成滚刀块。

5.

把焯好的排骨放进煮开的汤锅水里。

6.

用勺撇去血沫。

7.

放入葱段 姜片，大火煲沸改小火慢慢煲2小时左右。

8.

加入切好的山药和花生米。 调入适量盐，大火煲沸改小火煲20分钟左右。

9.

入适量枸杞，煲5分钟左右即可。