干锅排骨蘑菇的做法

所需食材

排骨

300g

干蘑菇

100g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

大蒜

适量

酱油

适量

鸡精

适量

五香粉

适量

做法共13个步骤

1.

原料图。

2.

将蘑菇用温水浸泡一会。

3.

将小葱切小段。

4.

将大蒜切大块，将切片状。

5.

烧点开水，放点盐巴，将排骨煮熟。

6.

将蘑菇洗净捞出。

7.

锅中放油，将排骨倒入翻炒致变色，多炒一会排骨会很香的。

8.

放入适量的酱油。

9.

放入蒜和姜爆香。

10.

加入蘑菇。

11.

放入适量的盐，翻炒一下。

12.

加点五香粉调味。

13.

最后加入小葱段和适量的鸡精，翻炒出葱香味出锅即可。