糖醋小排的做法

所需食材

排骨

350g

油

适量

生抽

适量

镇江香醋

适量

白糖

适量

做法共6个步骤

1.

将买回来的排骨清洗干净然后切小块并用适量生抽腌制片刻。

2.

不粘锅热油将腌制好的排骨放入中火慢煎。

3.

将排骨煎至两面金黄（也可以炸，我为了省油所以用煎的方法）

4.

将适量镇江香醋和适量生抽和白糖倒入煎好的排骨里。

5.

大火烧直至收汁即可。

6.

一款“糖醋小排”酸酸甜甜内软外脆，即开胃又好吃！