家常烧排骨的做法

所需食材

排骨

700g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

花椒面

适量

葱

适量

姜

适量

料酒

适量

白醋

适量

糖

适量

大料

适量

做法共13个步骤

1.

排骨放入清水中泡出血水

2.

葱段、姜片、大料备用

3.

锅内加少许油，油热后加入排骨翻炒

4.

加入料酒

5.

加入白醋

6.

加入花椒面

7.

加入葱、姜、大料

8.

待排骨炒至变色后加入酱油

9.

加糖

10.

炒色后将排骨放入电饭锅中

11.

加水大约700毫升

12.

加盐

13.

反复用电饭锅炖大约2小时，收汤后即可装盘食用