香辣剁椒排骨蒸土豆的做法

所需食材

排骨

550g

土豆

2个

油

适量

酱油

适量

大蒜

适量

姜

适量

葱

适量

剁椒

适量

红糖

适量

清水

适量

香葱

适量

做法共12个步骤

1.

排骨冷水浸泡出血水，用厨房纸吸干水分备用

2.

大蒜切末

3.

姜切末

4.

大葱切末

5.

锅里坐油

6.

爆香葱姜蒜末和剁椒

7.

加入适量酱油

8.

少量红糖小火熬煮酱汁

9.

将做好的酱汁

10.

土豆去皮切块

11.

将土豆块放在容器下层，上面均匀铺好腌制好的排骨 大火蒸20分钟

12.

出锅撒上葱花即可