煎虾饼的做法

所需食材

毛虾

50g

鸡蛋

2个

食盐

适量

料酒

适量

做法共9个步骤

1.

食材：鲜毛虾、鸡蛋。

2.

鲜毛虾洗净，挑去杂物。

3.

清洗干净的毛虾放入碗中，打入鸡蛋，加入食盐。

4.

加入少许料酒。

5.

搅拌均匀。

6.

炒锅置火上烧热，放入食用油，倒入搅匀的毛虾蛋液。

7.

中小火煎制，一面金黄翻煎另一面，熟透即可。

8.

煎熟蛋饼盛出，切块。

9.

营养补钙的毛虾蛋饼，很适合孩子吃哦。