橙香糖醋排骨的做法

所需食材

排骨

500g

盐

适量

生抽

适量

老抽

适量

香醋

适量

白糖

适量

芝麻

适量

料酒

适量

做法共12个步骤

1.

排骨斩小块，用清水洗净

2.

准备一个橙子

3.

将橙子切成两半，一半挤入果汁至排骨中

4.

橙皮刨去白芯

5.

切小块

6.

排骨入锅

7.

加2勺生抽、1勺老抽

8.

3勺香醋

9.

2勺白糖

10.

适量料酒及约200g清水，大火烧开，加盖转中小火焖15分钟

11.

加少许食盐，放入橙皮

12.

起锅前撒入白芝麻即可