马蹄玉米胡萝卜煲排骨的做法
所需食材
做法共8个步骤
- 1.
排骨洗净，用姜葱，黄酒加水煮开5分钟去腥
- 2.
煮好的排骨用水冲洗干净
- 3.
马蹄去皮，胡萝卜去皮切滚刀块，玉米切段
- 4.
把玉米放在沙煲的底层
- 5.
依次加入排骨、马蹄
- 6.
一次加入足够的水，大火煮开，转小火煲2小时
- 7.
加入胡萝卜再煲1个小时
- 8.
煲好了加盐调味即可，汤里溶入了蔬菜的甜味已经很鲜甜了，不要再加味素、鸡精破坏了好汤哦
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