枸杞排骨藕汤的做法

所需食材

莲藕

400g

排骨

350g

盐

适量

葱

适量

姜

适量

枸杞

适量

料酒

适量

香菜

适量

做法共15个步骤

1.

排骨斩成小块，洗干净

2.

放开水里焯一会

3.

看水面有浮油和血沫了，关火

4.

排骨捞出来

5.

用流动的清水冲一遍

6.

莲藕去皮切成滚刀块，泡在清水里

7.

枸杞洗净泡在清水里

8.

葱切段，姜切片

9.

把处理好的排骨和莲藕放入电压锅

10.

撒上葱段、姜片和枸杞，倒入料酒，撒上适量的盐

11.

加入清水，刚刚没过菜就好

12.

设置好电压锅。

13.

时间到了后，断电源，排出里面的蒸汽，开盖子。

14.

盛到碗里即可。

15.

喜欢葱香的朋友，可以在碗里撒上葱花和香菜末，别是一种滋味。