香芋蒸排骨的做法

所需食材

排骨

350g

香芋

200g

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

白糖

适量

豆豉

适量

生姜

适量

大蒜

适量

生粉

适量

做法共8个步骤

1.

排骨洗净控水。

2.

剁一些蒜蓉和姜蓉，蒜的要多一些。

3.

把姜，蒜加入排骨。

4.

加入油、盐、蚝油、白糖、豆豉、生粉。

5.

拌匀后放冰箱腌制20分钟。

6.

香芋切长条。

7.

把香芋码入盘底。

8.

排骨摆在香芋上面，冷水起锅，蒸40分钟。