豆苗炒千张的做法

所需食材

千张

100g

豌豆苗

100g

胡萝卜

50g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

蔬之鲜

适量

做法共8个步骤

1.

把豌豆苗放水里淘洗干净备用。

2.

千张切成丝。

3.

胡萝卜洗净切成丝，葱姜也切成丝备用。

4.

炒锅倒油烧热，下葱姜丝煸出香味。

5.

放入胡萝卜和千张丝翻炒，可加少许水翻炒以免糊锅。

6.

放入一些生抽翻炒均匀。

7.

放入豌豆苗翻炒翻炒。

8.

放入适量盐和少许蔬之鲜翻炒均匀即可关火装盘。