可乐排骨的做法

所需食材

排骨

500g

油

100ml

盐

适量

可乐

150ml

冰糖

10g

料酒

5毫升

做法共5个步骤

1.

把水烧开之后倒入排骨和姜丝

2.

过血水之后沥干

3.

大火把锅烧热之后，待油烧到七成热的时，小火熬冰糖，

4.

放入排骨 放入2勺生抽， 加入可乐，没过排骨表面

5.

30分钟后，锅中的可乐逐渐减少，这个时候可以试试咸淡，如果不够