芋头蒸排骨的做法

所需食材

排骨

400g

芋头

200g

生抽

适量

酸梅

1个

盐

适量

蒜头

适量

生粉

适量

花生油

适量

做法共5个步骤

1.

将芋头去皮，切小块装在盘子上。

2.

排骨切好，洗净血水，拌上生抽、盐、蒜头、生粉、生油、酸梅等腌制半小时，搅拌的时候油要记得最后放。

3.

腌制好的排骨置于芋头上面。

4.

烧开水，将排骨入锅大火蒸12分钟就行了。

5.

蒸好了，味道很不错。