清蒸排骨的做法

所需食材

排骨

500g

油

适量

盐

适量

蒜

二个

鸡精

适量

盐

适量

酱油

适量

淀粉

适量

做法共8个步骤

1.

蒜、排骨洗净备用

2.

加入适量盐

3.

加少许食用油

4.

加入料酒、酱油和淀粉腌10分钟

5.

电高压锅加水，放入锅内

6.

要把装排骨的碗盖上，这样在蒸的时候水份才不会滴进碗里去

7.

按下煮肉键

8.

40分钟后就可出锅