苦瓜排骨汤的做法

所需食材

排骨

200g

苦瓜

1根

香菇

100g

红枣

适量

盐

适量

做法共4个步骤

1.

排骨剁小段,飞水,冲洗干净备用;

2.

苦瓜去瓢后切大块,香菇红枣泡发;

3.

沙锅中放排骨,红枣,香菇加足水大火烧开后改中火吨至排骨接近酥烂。

4.

放入苦瓜再煮至苦瓜用快子可以轻易挫过去，下盐调味即可．