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粉蒸排骨的做法

粉蒸排骨的做法步骤

粉蒸排骨的做法

来源:TorstenLemk点击:12743 2013-01-08

所需食材

排骨

500g

土豆

300g

适量

蒸肉粉

适量

鸡精

适量

生姜

适量

大蒜

适量

适量

料酒

适量

适量

蚝油

适量

生抽

适量

白糖

适量

胡椒粉

适量

生姜粉

适量

做法共25个步骤

1.

葱切末

2.

大蒜切末

3.

排骨洗净,用淘米水浸泡半小时,泡去血水

4.

排骨里加入鸡精

5.

加入十三香

6.

加入醋

7.

加入生抽

8.

加入料酒

9.

加入白糖

10.

加入葱蒜末

11.

加入蚝油

12.

加油胡椒粉

13.

加入生姜粉

14.

搅拌均匀,腌制半小时

15.

准备蒸肉米粉

16.

腌制好的排骨中放入蒸肉米粉

17.

搅拌,让每块排骨都裹满米粉

18.

土豆洗净去皮切块,放入碗中

19.

土豆中加入少量盐

20.

再加入少量鸡精,再将土豆拌匀

21.

然后把排骨放在土豆块上面,并加入适量水

22.

压力锅加水,放蒸架

23.

然后将碗放在蒸架上面

24.

电压力锅接通电源,选择肉类键

25.

蒸熟自然排气后端出就可以开吃啦

  展开全部25个步骤

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