陈皮雪梨汤的做法

所需食材

雪梨

370g

陈皮

10g

排骨

300g

盐

适量

枸杞

适量

姜

适量

做法共8个步骤

1.

材料：排骨2条，大雪梨一个，陈皮10克刚好是2个

2.

排骨洗干净，剁开小块，放在沸水中，加少量料酒，焯煮1分钟，倒掉水把排骨冲洗干净

3.

锅里加入足量水，放入排骨、陈皮

4.

放几块姜片

5.

雪梨洗干净去皮切小块放进去，中小火煲煮约1小时。

6.

途中加入洗干净的枸杞

7.

食用前加入盐调味便可

8.

这款汤带有淡淡果香，具有止咳润肺的功效。