腐乳蒸排骨的做法

所需食材

排骨

500g

生粉

100g

腐乳

1块

盐

适量

酒

适量

糖

适量

做法共4个步骤

1.

排骨用盐和生粉腌二十分钟后洗净,用毛巾揸干水份之后用酒、糖腌过。

2.

将腐乳捣烂加入排骨里拌匀再腌二十分钟。

3.

将腌好的排骨隔水大火蒸十分钟多一点便可。

4.

非常好送饭的腐乳蒸排骨。