柠乐排骨的做法

所需食材

排骨

500g

可乐

500ml

柠檬

2个

姜

适量

生抽

2大勺

料酒

适量

做法共8个步骤

1.

准备可乐、柠檬。

2.

柠檬对半切开，榨出柠檬汁。

3.

切一点柠檬皮。（剩下的不要丢掉哦，放冰箱可以除味的。）

4.

混合果肉、汁、皮。

5.

锅里放油，爆香姜片。

6.

倒入排骨，溅入料酒，翻炒排骨到金黄。

7.

倒入可乐和柠檬果肉汁。

8.

大火烧开后改小火，汁剩一半后改大火，汁快干时就可关火上碟。