玉米排骨汤的做法

所需食材

排骨

750g

玉米

250g

小青菜

100g

料酒

适量

盐

适量

姜

适量

做法共6个步骤

1.

准备好材料，玉米剥衣待用

2.

排骨清水冲洗干净，冷水下锅焯水，中间时间撇去浮沫

3.

玉米清水冲洗一下，切成均匀小段，姜切片

4.

小青菜去根，洗净待用

5.

捞出排骨。换清水煮开，下焯过水的排骨和玉米，放姜片和滴加少许料酒，大火煮沸

6.

小火焖煮40--50分钟，放入小青菜，煮至青菜断生，盐调味即可