香菇蒸排骨的做法

所需食材

排骨

350g

香菇

100g

大蒜

适量

香菇酱

适量

料酒

适量

香葱

适量

做法共15个步骤

1.

把排骨在清水里浸泡一下，血水浸出

2.

然后沥干排骨

3.

放进锅里焯一下

4.

把干香菇在水里浸泡两个小时

5.

然后再切成丝

6.

把大蒜切成片

7.

把排骨码进盘子里

8.

把香菇丝摆在上面

9.

再摆上大蒜片

10.

加入适量的料酒

11.

再加入适量的生抽

12.

再加入香菇酱

13.

放进锅里，点火蒸

14.

把香葱切碎

15.

蒸二十分钟左右，撒入香葱即可食用了