土豆烧排骨的做法

所需食材

排骨

300g

土豆

200g

油

适量

盐

适量

胡萝卜

适量

豆皮扣

适量

香菜

适量

酱油

适量

白糖

适量

姜

适量

桂皮

适量

八角

适量

醋

适量

料酒

适量

做法共6个步骤

1.

排骨焯水后，换温水重新点火；

2.

放花椒、八角、姜、桂皮；

3.

放料酒、酱油、白糖、开锅转小火30分钟；

4.

8成熟；

5.

放土豆、胡萝卜、豆皮扣焖煮8分钟， 放盐、醋，大火收汁；

6.

出锅！