葛根番茄牛肉汤的做法

所需食材

葛根宽粉

8根

油

适量

盐

适量

番茄

2个

酱牛肉

1 块

蒜头

适量

味极鲜

适量

做法共14个步骤

1.

准备葛根粉，用凉水浸泡6小时左右。一次我一般是泡够两次的用量。一次大概8根左右就够吃了

2.

泡发好的葛根粉是这样的

3.

取七八根，从中间一切两半，然后切成四厘米左右的小段

4.

西红柿切月牙块

5.

牛肉切薄片

6.

蒜头切片

7.

油锅煸香蒜片

8.

下入西红柿翻炒

9.

西红柿出红汤时放入牛肉片

10.

翻炒几下后一次性加入清水适量

11.

加入切好的葛根粉

12.

加入适量的盐

13.

加入味极鲜。大火烧开，小火煮四五分钟就可以了。因为是用酱牛肉，所以不需要加其他的作料就很鲜美了

14.

出锅加入少许香油即可