糖醋排骨条的做法

所需食材

排骨

500g

油

适量

盐

适量

姜

适量

香醋

适量

白糖

适量

做法共9个步骤

1.

将买回来的排骨清洗干净。

2.

炒锅放入适量的白糖炒成焦糖。

3.

炒好的焦糖。

4.

排骨切长条然后放入炒好的焦糖里翻炒。

5.

让排骨均匀上色。

6.

准备镇江香醋。

7.

然后加姜块，清水放入适量的镇江香醋和适量的白糖，盐大火烧开。

8.

一直都是大火将锅里的酱汁烧汁收汁即可。

9.

这款“糖醋排骨条”色泽酱红，味道酸甜，口感酥软，非常开胃好吃。