排骨烩番茄的做法

所需食材

排骨

250g

番茄

3个

橄榄油

适量

盐

适量

芹菜

适量

白糖

适量

陈醋

适量

十三香

适量

生抽

适量

老抽

适量

鸡精

适量

大蒜

适量

番茄酱

适量

做法共12个步骤

1.

提前将排骨切块用生抽、老抽、白糖、十三香、芝麻油腌制。

2.

准备好配料：番茄、芹菜、大蒜。

3.

番切块、芹菜切段。

4.

提前调好番茄酱：适量番茄酱、陈醋、白糖。

5.

烧热锅倒入适量橄榄油，将腌好的排骨放入。

6.

以煎的形式将两面煎香，调入生抽白糖。

7.

放入大蒜。

8.

放入芹菜段。

9.

再倒入番茄。

10.

大火翻炒。

11.

将调好的番茄酱倒入。

12.

搅拌均匀，调入适量盐以及鸡精即可熄火。