豆角地瓜炖排骨的做法

所需食材

地瓜

150g

豆角

100g

排骨

300g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

白糖

适量

黄豆酱

适量

花椒粉

适量

葱姜蒜

适量

温开水

适量

做法共10个步骤

1.

排骨焯水。

2.

豆角摘洗干净。

3.

地瓜去皮切成滚刀块。

4.

炒锅加入一点点由，下入豆角煸炒变软盛出。

5.

再加入一点点油，加入适量白糖炒出糖色，下入排骨。

6.

加入葱姜蒜。

7.

下入豆角翻炒。

8.

加入一大勺黄豆酱。

9.

倒入适量温开水，没过排骨，调入适量花椒粉。

10.

大火烧开后，下入地瓜，调入适量盐，鸡精，炖至汤汁收干即可。