焦酥大排的做法

所需食材

排骨

400g

葱

适量

姜

适量

八角

适量

香叶

适量

酱油

适量

盐

适量

食用油

适量

做法共4个步骤

1.

将排骨剁成10厘米见方的块儿

2.

将排骨入锅，放入盐，葱姜，八角，香叶，酱油炖制40分钟

3.

将炖制好的排骨捞出，沥干

4.

将排骨入油锅炸制金黄即可