鸡蛋排骨面的做法

所需食材

排骨

500g

鸡蛋

50g

面

100g

香油

适量

盐

适量

香葱

适量

调味鲜

适量

做法共8个步骤

1.

排骨斩件，放进锅里放姜，清水高压30分钟。

2.

炖好的排骨汤。

3.

锅里放清水烧开，下入面条煮熟。

4.

捞出过冷水待用。

5.

煎鸡蛋一个。

6.

取排骨汤倒锅里烧开。

7.

放进面条，加盐，调味鲜烧开。

8.

装碗里，撒上葱末，放进煎好的鸡蛋，淋上香油即成。