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玉米冬瓜排骨汤的做法

玉米冬瓜排骨汤的做法步骤

玉米冬瓜排骨汤的做法

来源:BrianneVQG点击:18314 2013-01-08

所需食材

排骨

400g

玉米

2个

冬瓜

1块

干贝

适量

白醋

少许

盐

适量

葱花

适量

姜片

适量

做法共9个步骤

1.

主要材料有三样

2.

排骨洗净,放汤锅的沸水中焯一遍,倒掉水再用流动水冲洗干净浮沫

3.

汤锅内下入洗干净的排骨,一次性加足量清水,滴几滴白醋,

4.

放姜片

5.

放几颗干贝(也叫瑶柱),大火烧开后转中小火慢炖1个小时左右

6.

冬瓜和玉米切好备用

7.

炖好排骨汤后下入玉米和冬瓜,再煮15分钟左右

8.

煮好加盐调味

9.

撒上葱花,不错的汤,很鲜美。

  展开全部9个步骤

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