家常火锅的做法

所需食材

排骨

1000g

藕

400g

山药

400g

油

适量

盐

适量

黄豆豉

适量

猪油

适量

鸡精

适量

做法共9个步骤

1.

把排骨倒入高压锅内，放盐二勺子，适量的姜片，酱油适量；

2.

藕切块；

3.

山药切好；

4.

全都放进高压锅内，加水二碗，在加盐一勺子；

5.

压15分钟；

6.

锅内备料，先倒油，放黄豆豉二勺子；

7.

放猪油一大勺子；

8.

加高汤；

9.

汤压好了后，倒入火锅盘内后加刚准备好的料，放鸡就好了。