土豆丝的做法

所需食材

土豆

2个

盐

适量

醋

适量

绵白糖

适量

大蒜

3瓣

青椒

1个

做法共10个步骤

1.

土豆去皮洗净备用

2.

切成丝或擦成丝用水泡去土豆种的淀粉

3.

青椒切成丝

4.

烧开水

5.

下入土豆丝焯熟

6.

放入凉水过凉

7.

蒜切末

8.

盐

9.

加入醋，糖，蒜末拌匀，最后加入青椒丝装饰

10.

成品