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土豆洋葱烧排骨的做法

土豆洋葱烧排骨的做法步骤

土豆洋葱烧排骨的做法

来源:RoseannAJQ点击:17183 2013-01-08

所需食材

排骨

500g

土豆

2个

洋葱

2个

油

适量

盐

适量

姜蒜

适量

做法共14个步骤

1.

准备好的排骨

2.

土豆,只有两个了

3.

排骨放在开水中洗一下

4.

土豆切成块,洋葱切好,还有姜蒜

5.

锅内放油,炸排骨

6.

我也不知道为什么要炸一下,哈哈,完全是临时自创,排骨炸成金黄色

7.

干脆把土豆洋葱,及葱姜蒜也一起炸一下

8.

排骨捞出来沥油

9.

土豆洋葱也是一样,沥油

10.

锅中放一点点油,把排骨放进去煎

11.

排骨加点水焖,这样肉会软一些,再加点酱油和白糖,颜色好看点,本来我想放辣椒的,可是想宝宝也能吃这道菜,就什么调料也没有放了

12.

排骨快焖干时,再把土豆洋葱加进去一起炒

13.

焖一会,翻炒一下

14.

放点盐,就可以出锅啦,味道还真不错的,土豆软软的,里面有点脆,洋葱吸收了土豆和排骨的香味,特别好吃,这么一盆菜,被我和老公吃光了,老公说虽然不辣,可是对于我这种初学级的人来说,还是不错的,以后多做一做,我心里想,哼,要不是为了来好豆发菜谱,我才懒得这么麻烦呢,快餐算了

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