红烧栗子排骨的做法

所需食材

排骨

300g

栗子

200g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

老抽

适量

糖

适量

姜

适量

做法共12个步骤

1.

准备材料。

2.

烧开水，放入栗子煮2分钟。

3.

捞起趁热去衣。

4.

排骨洗净，姜切片，栗子一分为二。

5.

烧热油，排骨倒入爆炒。

6.

加入一勺白糖炒匀。

7.

加入生抽炒香。

8.

再加入老抽，炒至完全上色。

9.

加入适量热水，倒入栗子大火煮。

10.

大火煮开转中火焖。

11.

期间不时翻炒，焖至汁变浓稠。

12.

最后大火收汁，快干就熄火。