虾仁冬瓜汤的做法

所需食材

冬瓜

300g

沙虾

250g

橄榄油

适量

猪骨汤

适量

冬菜

适量

做法共14个步骤

1.

食材：冬瓜和沙虾。

2.

将冬瓜洗净，去皮，切粒。

3.

将沙虾洗净，去壳，去虾肠，用适量的食盐腌制一会。

4.

预先煲好的猪骨汤。

5.

放入虾壳。

6.

盖锅盖，大火煮15分钟。

7.

捞起虾壳。

8.

放入冬瓜。

9.

放入虾仁。

10.

倒入适量的橄榄油。

11.

倒入适量的冬菜。

12.

煮10分钟，捞起泡沫。

13.

即可关火。

14.

盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……