培根百合西兰花的做法

所需食材

干百合

50g

西兰花

100g

培根

100g

莲藕

50g

胡萝卜

50g

葱碎

适量

盐

适量

鸡精

适量

香油

适量

食用油

适量

做法共12个步骤

1.

干百合提前发泡。

2.

西兰花洗净掰成小块。

3.

莲藕 胡萝卜 西兰花梗切成片。

4.

培根切成小片。

5.

开水中加入盐和几滴油，把西兰花焯水后捞出码在盘子周围。

6.

再放入胡萝卜 莲藕 西兰花梗煮至1分钟。

7.

再加入百合，水沸后捞出沥水。

8.

锅中放入少许的油，下入培根煸炒。

9.

加入葱碎炒至培根断生。

10.

倒入焯水的百合 胡萝卜 莲藕 西兰花梗煸炒均匀。

11.

加入盐和鸡精调味，

12.

芶入薄芡，淋入香油，倒在盛有西兰花的盘子里即可。