芹菜拌木耳的做法

所需食材

黑木耳

10g

芹菜

200g

香油

适量

盐

适量

大蒜

10g

辣椒油

适量

生抽

5ml

醋

5ml

做法共9个步骤

1.

准备好所用的原料。

2.

芹菜取茎备用。

3.

黑木耳泡发，撕成小朵。

4.

芹菜用开水焯烫2分钟，捞出泡入凉水中。

5.

黑木耳用开水焯烫2分钟，捞出泡入凉水。

6.

将芹菜切小段。

7.

切小的芹菜和木耳放入容器中。

8.

调好的拌菜汁（大蒜捣碎，加少许香油拌匀，然后根据个人口味加入适量生抽、醋、盐，拌匀即可）。

9.

将拌菜汁倒入盛菜的容器中，拌匀即可食用。