白芷芋头猪蹄汤的做法
所需食材
猪蹄
1个
芋头
8个
黑木耳
30g
葱
适量
盐
适量
白芷
5g
胡椒粉
适量
料酒
10ml
姜
适量
做法共10个步骤
- 1.
木耳提前泡发,猪蹄洗净。
- 2.
把猪蹄开水焯烫一下,然后把上面的猪毛处理干净。
- 3.
汤煲加入适量的清水,加入葱姜,和猪蹄
- 4.
加入料酒。
- 5.
加入白芷,大火煮开小伙炖煮40分钟。
- 6.
然后加入去皮切块的芋头。
- 7.
加入黑木耳继续炖煮15分钟。
- 8.
加入盐。
- 9.
加入胡椒粉。
- 10.
加鸡精煮开关火。
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